宇宙脆（家家红）苹果品：美国华盛顿州立大学，用蜜脆X创业杂交品种。深红果皮上点缀着金色点点，如宇宙中的繁星，故育名“宇宙脆”华盛顿州专利品种管理总裁kevinByandt估计，宇宙脆的种植或将取代嘎拉，蛇果，富士，金冠等老品种苹果。
9月20号以前成熟，果重300-460克，高圆形，全红，易上色，色泽艳丽，美观养眼。果肉黄色，非常像天空中星星的颜色，果肉不易褐变。酸甜适口，果香萦绕，质地持久，风味浓郁，脆爽多汁，口感炸水。
树势中旺，易成花，丰产，不易发生日灼和苦痘病，冷藏储存可保鲜一年，超长的货架期。个人认为：中熟品种正值黄金季节。口感卓越。易上色，是中熟其它品种无法相比，飘亮润滑。是今后中熟品种里的一匹黑马，带来丰收的田野！多么美好啊！